Curso de Fotografia de Alimentos
Método cora: aprenda a arte da Fotografia de Alimentos
Veja um pouco sobre o que você vai aprender:
A técnica aliada a criatividade é uma poderosa combinação para criar imagens que se destacam. Conhecer as ferramentas certas, encontrar a sua identidade e aprender como contar histórias visuais podem elevar o nível da sua fotografia, seja você fotógrafo ou empreendedor gastronômico.
04 Aulas gratuitas #coralab
Aula 02
Criatividade e Autenticidade
O Curso de Fotografia de Alimentos
O curso é dividido em 10 módulos que abordam tudo o que você precisa saber para construir uma foto autêntica, desejável – e capaz de aumentar as vendas da sua empresa. Você aprenderá desde o desenvolvimento do conceito, como aplicar a direção de arte, técnicas de composição, storytelling, edição, até a foto final.
Além disso, você terá um módulo exclusivo sobre criatividade na Fotografia de Alimentos. Ao longo do curso de Fotografia de Alimentos, você receberá desafios para colocar em prática o conteúdo aprendido e através de um grupo exclusivo de alunos, a professora acompanhará os trabalhos desenvolvidos e fará análises e correções.
sobre este curso
O que você vai aprender?
- Como construir uma foto que valorize os produtos e desperte desejo, com a sua câmera ou celular
- Como compor uma fotografia de alimentos
- Como aplicar a Direção de Arte nas suas fotos
- Como contar uma história através da imagem
- A importância da autenticidade: como construir imagens originais
- Como editar a sua foto
- E mais, a fotografia de alimentos como negócio: aulas sobre como conquistar clientes e precificação
Para quem é esse curso:
Esse curso é para todos que queiram aprender sobre a arte da Fotografia de Alimentos e especialmente para fotógrafos iniciantes que desejam entrar no Universo da Gastronomia, o segmento que mais cresce nos últimos tempos, food bloggers e empreendedores gastronômicos que queiram aprender a valorizar o seu produtos através da imagem e construir uma identidade fotográfica original para a sua marca.
Sobre a Constança Sabença
Constança Sabença é a fundadora e diretora criativa da cora agency. É fotógrafa, diretora de arte e mestre em Branding pelo IADE (PT) com área de pesquisa acadêmica em Fotografia de Alimentos e Arquétipos. Já fotografou para chefs como Felipe Bronze, Bela Gil, diversas marcas entre Masterchef e Vezpa pizzas, e canais de televisão como GNT e Shoptime. Também assinou a direção criativa e fotografia de livros de gastronomia no Brasil e em Portugal.
Entrevista no programa ‘Mais Você’ com Constança Sabença
Confira a entrevista completa sobre o meu trabalho, processo criativo, ferramentas e curiosidades.
“Foco na comida”
com Constança Sabença – Jornal O Globo
Reportagem sobre Food Styling: os truques dos profissionais encarregados de fazer um prato ficar bem na foto.
Sobre a cora agency
A cora é uma agência criativa especializada no segmento de Food & Beverage e oferece serviços como Fotografia de Alimentos, Vídeo, Food Styling, Direção de Arte, Conteúdo, Branding, Desenvolvimento e Execução de receitas. Com 7 anos de existência, é formada por uma equipe de profissionais com longa experiência profissional e tem a autenticidade como principal valor.
Alguns dos nossos clientes
Conteúdo do curso
- Módulo 01: Sobre a teoria
- Sejam bem-vindos!
- Minha história
- Minhas referências
- O Universo da Fotografia Gastronômica
- O Universo do Food Styling
- Habilidades e Mercado de Trabalho
- Módulo 02: Conceitos e Práticas
- Construindo a foto
- Criando um moodboard
- O começo da técnica: ângulos
- Storytelling
- Appetite Appeal
- Do moodboard à foto: demonstração prática
- Módulo 03: Composição cênica
- Princípios do Design
- Demonstrações práticas das ferramentas do design na Fotografia de Alimentos
- Módulo 04: Técnicas
- O que é composição fotográfica?
- Regras de Composição
- Perspectiva
- Como utilizar a luz natural: demonstração prática
- Módulo 05: Noções Básicas de Fotografia
- Desenhar com a luz
- Câmera: ISO, Diafragma e Obturador
- Noções Básicas de Fotografia com Celular
- Apps de Edição com celular
- Módulo 06: Noções básicas de edição
- Noções básicas de Edição no Lightroom e demonstração prática
- Módulo 07: Entenda sobre Direção de Arte
- A teoria das cores
- Círculo cromático: como usar
- Acervo e props: em que investir
- Tipos de fundos fotográficos
- Objetos iguais x Moods diferentes.
- Módulo 08: Autenticidade
- A importância de ser autêntico
- Como encontrei a minha identidade na Fotografia
- O meu processo criativo
- Como encontrar a sua narrativa visual.
- Módulo 09: Criatividade
- O que faremos neste módulo
- Construindo um set minimalista
- Construindo um set rústico
- Construindo um set pop
- Construindo um set a partir de uma memória
- Módulo 10: A Fotografia de Alimentos como Negócio
- Branding Pessoal
- Como atrair e fidelizar clientes
- Como dividir as etapas do trabalho
- Como precificar
- Demonstrativo de precificação
- Como montar uma boa proposta de orçamento
Requisitos
Não é necessária experiência prévia em Fotografia de Alimentos ou Direção de Arte.
Você precisará de uma câmera fotográfica ou celular para desenvolver as tarefas do curso.